バレンタインデーなのに妻がチョコをくれません。一昨日の金曜日に職場の女性一同からもらったモロゾフの義理チョコが私の支えです。あと、先ほど息子から友チョコいただきました。同情してくれてます。
さて、チョコの話はさておき、今回の話題はこちら。
西諸県郡野尻町に「とりこ」という地鶏屋さんがありますが、そこの地鶏はお肉が堅くて美味しいということ。とても大切な事なので何度も言います。地鶏屋「とりこ」の焼鳥は美味しい。地鶏屋「とりこ」の焼鳥は美味しい。地鶏屋「とりこ」の焼鳥は美味しい。地鶏屋「とりこ」の焼鳥は美味しい。地鶏屋「とりこ」の焼鳥は美味しい。
まあ、何度言おうがただのコピペですけれど。
まあ、何度言おうがただのコピペですけれど。
それにしても長年の「とりこ」ファンですが、ここの定番は焼鳥です。毎日長距離トラックの運転手がまとめ買いするくらいです。これは口コミに長距離のファンがいるという証で、本当に美味しいということが解っていただけるのではないでしょうか。
その「とりこ」ですが、焼鳥だけでなく、生肉やタタキもおいてあります。今日はここの生肉についての話題です。宮崎県では普通のご家庭で鶏肉のお刺身を食べますので、この生肉は特に新鮮なうちに刺身でまずいただきます。それにプラスしての楽しみですが、この生肉には鶏皮がついてきます。実はこの鶏皮が美味しいんです。鶏皮をストーブの上でアルミホイルで包み焼きし、塩こしょうで焼くんです。これが素晴らしく美味しい。鶏皮って柔らかくなるイメージがあるんですが、ここの鶏皮はコリコリしていて噛むほどに味がシミだしてきます。これが焼酎に合います。今日も大いに飲んでます。幸せ〜。
その「とりこ」ですが、焼鳥だけでなく、生肉やタタキもおいてあります。今日はここの生肉についての話題です。宮崎県では普通のご家庭で鶏肉のお刺身を食べますので、この生肉は特に新鮮なうちに刺身でまずいただきます。それにプラスしての楽しみですが、この生肉には鶏皮がついてきます。実はこの鶏皮が美味しいんです。鶏皮をストーブの上でアルミホイルで包み焼きし、塩こしょうで焼くんです。これが素晴らしく美味しい。鶏皮って柔らかくなるイメージがあるんですが、ここの鶏皮はコリコリしていて噛むほどに味がシミだしてきます。これが焼酎に合います。今日も大いに飲んでます。幸せ〜。
なお、「とりこ」は現在１１店舗あるようです。いろいろ食べ比べていますが、野尻店が一番のお気に入りです。おばちゃんのバーナーさばきが優秀なんでしょうね。
ちなみに、大事な事なので何度も言いますが、地鶏屋「とりこ野尻店」の焼鳥は最高。地鶏屋「とりこ野尻店」の焼鳥は最高。地鶏屋「とりこ野尻店」の焼鳥は最高。地鶏屋「とりこ野尻店」の焼鳥は最高。地鶏屋「とりこ野尻店」の焼鳥は最高。
コピペですが、なにか？